El control lechero oficial en la República Argentina

Desde principio del siglo XX los productores lecheros de la República Argentina comenzaron a controlar la producción de sus vacas con la finalidad de mejorar la calidad de su ganado.

Así se fueron formando los primeros centros de control lechero bajo la fiscalización de la Secretaría de Agricultura y Ganadería de la Nación.
En 1982 el Gobierno Nacional delegó la fiscalización y certificación de la producción del ganado lechero a la Asociación Criadores de Holando Argentino (A.C.H.A.).

En 1992, A.C.H.A. comenzó un proceso de descentralización operativa que desembocaría en el agrupamiento regional de entidades habilitadas para brindar el servicio de control lechero oficial.
Nace así la Asociación del Litoral de Entidades de Control Lechero (A.L.E.Co.L.), con sede en la ciudad de Esperanza (Provincia de Santa Fe) en el area de influencia de la cuenca lechera central de la República Argentina.

A.L.E.Co.L es una asociación civil sin fines de lucro, que agrupa a entidades de la región habilitadas para prestar el servicio de control lechero oficial.

Organización del Control Lechero en la República Argentina